Bio Green Foods / Food Ingredients & Additives
Our Food Ingredients
Browse our range of preservatives, acidulants, sweeteners, hydrocolloids and phosphates
Mostrando 7 productos
Cobamamida (adenosilcobalamina)
La cobamamida (CAS 13870-90-1) es la forma coenzimática mitocondrial de la vitamina B12, cofactor de la metilmalonil-CoA mutasa. Es la más fotosensible de las cobalaminas.
Cianocobalamina (vitamina B12)
La cianocobalamina (CAS 68-19-9) es la forma sintética estable de la vitamina B12 empleada en fortificación. Es la más resistente al calor y a la luz de las cobalaminas, motivo por el cual es la opción por defecto en bebidas, cereales y premezclas.
Hidroxocobalamina
La hidroxocobalamina (CAS 13422-51-0) es la forma natural de transporte de la vitamina B12; se retiene en el organismo durante más tiempo que la cianocobalamina y se emplea cuando se busca un efecto depósito.
L-Lisina
La L-lisina (CAS 56-87-1) es un aminoácido esencial y el primero limitante en las dietas basadas en cereales, motivo por el cual es el aminoácido que más se añade en volumen a alimentos y piensos. Se comercializa habitualmente como clorhidrato.
L-Fenilalanina
La L-fenilalanina (CAS 63-91-2) es un aminoácido aromático esencial, utilizado en nutrición y como materia prima del aspartamo. Los productos que la contienen requieren una advertencia para fenilcetonúricos.
Mecobalamina (Metilcobalamina)
La mecobalamina (CAS 13422-55-4) es la forma coenzimática natural de la vitamina B12, especificada cuando un complemento se posiciona como bioidéntico. Es marcadamente fotosensible y requiere un envase protector.
Ubidecarenona (Coenzima Q10)
La coenzima Q10 (CAS 303-98-0) es una quinona liposoluble central en la producción mitocondrial de energía. Es prácticamente insoluble en agua, por lo que el sistema de vehiculización importa tanto como la riqueza.
Start with the recipe and the market
- Finished food, target function and process conditions
- Required grade, physical form and critical limits
- Destination market and permitted-use requirements
- Quantity, packaging and delivery destination
Confirm the evidence before ordering
Food-grade identity alone does not establish permission for every food or country. Confirm permitted use, limits and labelling requirements for the intended market. Certification availability must be checked for the nominated product and manufacturing site.
Product illustrations show representative material and packaging. The quotation confirms the actual source, grade, pack size and labelling.
Review documentation