Ingredientes y aditivos alimentarios
Acerca de Bio Green Foods
Desde la acidez y la vida útil hasta la textura y el dulzor, ayudamos a los fabricantes de alimentos y bebidas a definir su requisito de ingredientes y a abastecerse conforme a una especificación acordada.
Quiénes somos
Ingredientes seleccionados para el alimento que usted elabora
Bio Green Foods es la unidad de ingredientes alimentarios de Bio Green Wax Ltd, no una sociedad independiente. La unidad aporta un enfoque de formulación alimentaria a las consultas sobre ingredientes; los contratos y la facturación corresponden a la empresa registrada.
El nombre de un ingrediente es solo el punto de partida. La forma física, las condiciones de proceso, el alimento terminado y el mercado de destino son determinantes al seleccionar un grado. Incorporamos esos requisitos al pliego de aprovisionamiento antes de acordar una oferta comercial.
Nuestra gama abarca conservantes, acidulantes y sales alimentarias, edulcorantes y derivados del almidón, hidrocoloides y proteínas, gasificantes y fosfatos. La selección del producto se guía por la formulación del comprador y por sus requisitos de homologación de proveedores, y no por la promesa de que un único grado sirva para todas las aplicaciones.
Nuestro propósito
Ayudar a los fabricantes a tomar decisiones informadas de aprovisionamiento de ingredientes mediante especificaciones claras, documentos de origen pertinentes y una coordinación práctica desde la consulta hasta la entrega.
Nuestra gama de productos
Ingredientes seleccionados para los alimentos que usted elabora
Conservantes
Formulación de la vida útil con usos autorizados según el mercado.
Acidulantes y sales alimentarias
Sistemas de acidez, tamponamiento y aporte mineral para la industria alimentaria.
Edulcorantes y derivados del almidón
Dulzor, sólidos, gestión de la humedad y aplicaciones como soporte.
Hidrocoloides y proteínas
Viscosidad, suspensión, formación de geles y textura.
Fosfatos alimentarios
Tamponamiento, aporte mineral y formulación funcional.
Agentes leudantes
Sistemas de leudado adaptados a las recetas y procesos de panificación.
De la consulta al suministro acordado
- 01
Definir la función
Indíquenos qué debe hacer el ingrediente: regular la acidez, favorecer la conservación, aportar textura, añadir dulzor o proporcionar leudado.
- 02
Revisar el grado
Compare la especificación propuesta y la documentación de origen disponible con su formulación y sus requisitos de homologación de proveedores.
- 03
Planificar el ensayo
Acuerde los requisitos de muestra y evalúe el comportamiento en su proceso antes de aprobar un suministro de producción.
- 04
Confirmar el pedido
Cierre el origen, el formato de envase, la cantidad, las condiciones comerciales y los requisitos de entrega antes del envío.
Documentación para una decisión informada
La condición de grado alimentario por sí sola no acredita la autorización para todos los alimentos ni para todos los países. Confirme el uso autorizado, los límites y los requisitos de etiquetado del mercado previsto. La disponibilidad de certificaciones debe comprobarse para el producto y la planta de fabricación designados.
Ver documentación del proveedor- Ficha técnica del producto y análisis de lote
- Declaraciones de alérgenos y de OMG cuando proceda
- Información sobre el origen y la planta de fabricación
- Límites microbiológicos y de contaminantes según se requiera
- Certificados halal, kosher u otros certificados de origen disponibles
- Información de almacenamiento, manipulación y vida útil
Preguntas sobre Bio Green Foods
¿Qué aditivos e ingredientes alimentarios a granel suministra Bio Green Foods?
La gama incluye conservantes, acidulantes, edulcorantes, hidrocoloides, gasificantes y fosfatos. Consulte cada producto para conocer sus aplicaciones previstas y después confirme el grado exacto y la disponibilidad con nuestro equipo.
¿Pueden ajustar un aditivo a nuestra especificación de número E?
Sí. Indíquenos el número E, la referencia de pureza que aplica (Reglamento (UE) 231/2012, FCC o JECFA), la forma, la granulometría o la viscosidad y el alimento final. Comparamos fuentes de fabricación con ese briefing y fijamos la especificación acordada en la oferta.
¿Cómo confirmamos el uso autorizado y los certificados de un ingrediente?
Confirme el uso permitido en el mercado de destino y solicite documentos que cubran el ingrediente, la planta de fabricación y el grado exactos. Los certificados dependen de la fuente; que un producto figure en el catálogo no acredita que todos los grados disponibles cuenten con todos los certificados.
¿Desde qué cantidad se puede pedir un grado de aditivo alimentario?
Varía según el ingrediente, su forma y la fuente: los polvos en sacos de 25 kg y los líquidos en IBC tienen mínimos distintos. Indique sus volúmenes de prueba y anuales, y la oferta confirmará el tamaño de pedido para ese grado.
¿Cómo protegen los polvos sensibles a la humedad en almacén y transporte?
Los polvos suelen enviarse en sacos de 25 kg o big bags; una vez recibidos, manténgalos cerrados, secos y lejos del calor. El tipo de envase y las condiciones de almacenamiento del grado elegido se indican en la oferta.
¿Quién opera Bio Green Foods y dónde está registrada?
Bio Green Wax Ltd opera Bio Green Foods como su unidad de ingredientes alimentarios; su número de registro en Companies House es 15814481. Domicilio social: Londres EC1V 2NX, 128 City Road, Reino Unido.
Empresa registrada
Bio Green Wax Ltd, 128 City Road, London, United Kingdom, EC1V 2NX
Número de empresa: 15814481
Start with the recipe and the market
- Finished food, target function and process conditions
- Required grade, physical form and critical limits
- Destination market and permitted-use requirements
- Quantity, packaging and delivery destination
Confirme la documentación antes de pedir
Food-grade identity alone does not establish permission for every food or country. Confirm permitted use, limits and labelling requirements for the intended market. Certification availability must be checked for the nominated product and manufacturing site.
Consultar la documentaciónQuién respalda sus ingredientes
Ingredientes alimentarios, cinco marcas hermanas, una empresa: Bio Green Wax Ltd
Bio Green Foods suministra acidulantes, conservantes, hidrocoloides, edulcorantes y fosfatos de grado alimentario a fabricantes de panadería, bebidas, alternativas lácteas, cárnicos y salsas. Bio Green Wax Ltd opera esta marca de ingredientes alimentarios y cinco marcas especializadas más, y mantiene todas ellas bajo la misma dirección. Para sus registros de calidad y homologación de proveedores: las marcas no son sociedades jurídicamente independientes, y Bio Green Wax Ltd contrata y factura cada pedido.
Sitio actualBio Green Foods
biogreenfoods.com
Nuestra propia gama: conservantes, acidulantes y sales alimentarias, edulcorantes y derivados del almidón, hidrocoloides, fosfatos y gasificantes. Antes de suministrar, revisamos especificaciones y documentación del proveedor frente a su receta.
- biogreenoleo.com
Bio Green Oleo
Bio Green Oleo, la marca oleoquímica, abarca fideos de jabón, glicerina, ácidos grasos como el esteárico, alcoholes grasos y derivados. Confirme allí grado y uso previsto antes de plantear una aplicación alimentaria.
- biogreenwax.com
Bio Green Wax
El sitio pionero de la empresa: ceras vegetales, animales e industriales, sus mezclas, y también aceites y grasas comestibles. Cualquier uso en contacto con alimentos exige confirmar antes cada grado.
- biogreenoilsfats.com
Bio Green Oils and Fats
Aderezos, salsas y rellenos de panadería piden más que nuestra xantana o gasificantes. Bio Green Oils and Fats aporta la fase oleosa: grasas especiales, aceites comestibles y derivados de aceite, a granel.
- biogreenfuels.com
Bio Green Fuels
Materia prima de biocombustibles, no alimentaria: Bio Green Fuels ofrece grasas animales, PFAD, aceites ácidos, POME, UCO y materias primas renovables, tema de sus equipos de energía o sostenibilidad, no de formulación.
- biogreenchem.com
Bio Green Chem
Bio Green Chem abarca química industrial y de especialidad: sosa cáustica, glicoles, disolventes, tensioactivos y estabilizantes de PVC. Un fabricante alimentario acudiría allí para su planta y mantenimiento, no para recetas.
Entidad jurídica registrada
Bio Green Wax Ltd
- Número de sociedad
- 15814481
- Domicilio social
- 128 City Road
London
United Kingdom
EC1V 2NX
Cómo reconocer nuestras respuestas
Con las seis marcas bajo la misma dirección, la respuesta a su solicitud de especificación, petición de muestras o consulta sobre ingredientes puede salir de biogreenwax.com o de algún otro de los dominios que nuestras marcas usan para el correo, y no únicamente de biogreenfoods.com.
Nuestros dominios de envío
- biogreenwax.com
- biogreenfuels.com
- biogreenoilsfats.com
- biogreenchem.com
- biogreenfoods.com
- biogreenoleo.com
- biogreenwax.co.uk
Si tiene dudas sobre cualquier correo, incluido uno sobre un pedido, una factura o una muestra, contáctenos usando los datos de este sitio web. Considere no confirmados los nuevos datos bancarios o de pago hasta verificarlos con nosotros por teléfono.