
Bio Green Foods / Food Ingredients & Additives
Our Food Ingredients
Browse our range of preservatives, acidulants, sweeteners, hydrocolloids and phosphates
Gösterilen 7 ürün

Kobamamid (adenozilkobalamin)
Kobamamid (CAS 13870-90-1), B12 vitamininin mitokondriyal koenzim formudur ve metilmalonil-CoA mutaz enziminin kofaktörüdür. Kobalaminler arasında ışığa en duyarlı olanıdır.

Siyanokobalamin (B12 Vitamini)
Siyanokobalamin (CAS 68-19-9), zenginleştirmede kullanılan, B12 vitamininin kararlı sentetik formudur. Kobalaminler arasında ısıya ve ışığa en dayanıklı olanıdır; bu nedenle içeceklerde, tahıl gevreklerinde ve premikslerde varsayılan tercihtir.

Hidroksokobalamin
Hidroksokobalamin (CAS 13422-51-0), B12 vitamininin doğal taşıma formudur; vücutta siyanokobalaminden daha uzun süre kalır ve depo etkisi istenen uygulamalarda kullanılır.

L-Lizin
L-Lizin (CAS 56-87-1) esansiyel bir amino asittir ve tahıl bazlı rasyonlarda ilk sınırlayıcı amino asit olduğundan, gıda ve yemde en yüksek hacimde kullanılan amino asittir. Genellikle hidroklorür formunda ticareti yapılır.

L-Fenilalanin
L-Fenilalanin (CAS 63-91-2), beslenmede ve aspartam hammaddesi olarak kullanılan esansiyel bir aromatik amino asittir. İçeren ürünlerde fenilketonüri uyarısı gerekir.

Mekobalamin (Metilkobalamin)
Mekobalamin (CAS 13422-55-4), B12 vitamininin doğal olarak bulunan koenzim formudur ve takviyenin biyoözdeş olarak konumlandırıldığı durumlarda tercih edilir. Belirgin şekilde ışığa duyarlıdır ve koruyucu ambalaj gerektirir.

Ubidekarenon (Koenzim Q10)
Koenzim Q10 (CAS 303-98-0), mitokondriyal enerji üretiminin merkezinde yer alan, yağda çözünen bir kinondur. Suda pratik olarak çözünmez; bu nedenle taşıyıcı sistem en az içerik kadar önemlidir.
Start with the recipe and the market
- Finished food, target function and process conditions
- Required grade, physical form and critical limits
- Destination market and permitted-use requirements
- Quantity, packaging and delivery destination
Confirm the evidence before ordering
Food-grade identity alone does not establish permission for every food or country. Confirm permitted use, limits and labelling requirements for the intended market. Certification availability must be checked for the nominated product and manufacturing site.
Product illustrations show representative material and packaging. The quotation confirms the actual source, grade, pack size and labelling.
Review documentation