Ubidekarenon (Koenzim Q10)

Bu Ürün Hakkında
Ticarette evrensel olarak koenzim Q10 adıyla işlem gören ubidekarenon, on birimlik izoprenoid kuyruk taşıyan bir benzokinondur. İç mitokondri zarında bulunur; burada solunum zincirinin I ve II numaralı kompleksleri ile III numaralı kompleksi arasında elektron taşır ve ayrıca yağda çözünen bir antioksidan olarak işlev görür.
İki redoks formunda tedarik edilir. Ubikinon, oksitlenmiş, turuncu kristal formdur; kararlıdır ve uzun süredir yerleşik ticari üründür. Ubikinol ise indirgenmiş formdur; daha kolay emilir, ancak oksidasyona çok daha yatkındır ve koruyucu formülasyon ile ambalaj gerektirir.
Kullanımını formülasyon sorunu belirler. CoQ10 suda esasen çözünmez ve ortam sıcaklığında yağlarda bile az çözünür; bu nedenle düz tozdan emilim düşük ve değişkendir. Bu yüzden ticari formlar arasında yağ süspansiyonları, çözündürülmüş ve emülsiyonlaştırılmış sistemler ve kristal yapısı değiştirilmiş çeşitli tozlar yer alır; biyoyararlanım iddiası ham içerikten çok bu taşıyıcı sisteme dayanır.
Redoks formunu, taşıyıcı sistemi ve fermantasyon kaynaklı malzeme gerekip gerekmediğini belirtin; çünkü fermantasyonla üretilen doğal tüm-trans izomer, cis izomer içeren sentetik malzemeye tercih edilir.
Özellikler
Uygulamalar
Ambalaj Seçenekleri
- Pack size confirmed on enquiry
Start with the recipe and the market
- Finished food, target function and process conditions
- Required grade, physical form and critical limits
- Destination market and permitted-use requirements
- Quantity, packaging and delivery destination
Confirm the evidence before ordering
Food-grade identity alone does not establish permission for every food or country. Confirm permitted use, limits and labelling requirements for the intended market. Certification availability must be checked for the nominated product and manufacturing site.
Product illustrations show representative material and packaging. The quotation confirms the actual source, grade, pack size and labelling.
Review documentation


