Reishi Mantarı Ekstraktı

Bu Ürün Hakkında

Reishi mantarı ekstraktı, Çin'de lingzhi olarak bilinen Ganoderma lucidum'dan hazırlanır ve 223751-82-4 CAS numarasını taşır. Reishi ekstraktlarının normalde standardize edildiği, beta-glukan bakımından zengin fraksiyon olan polisakkaritler açısından yüzde 20, 30 ve 50'lik kalitelerde sunulur.

Reishi, Doğu Asya geleneğinde yüzyıllardır kullanılmaktadır ve bugün mantar takviyelerinin, çayların ve fonksiyonel içeceklerin temel bileşenlerinden biridir. Büyük ölçüde beta-glukanlardan oluşan polisakkaritleri kalitenin temelini oluştururken, ganoderik asitler gibi triterpenler ekstrakta acılığını verir. Diğer mantar ekstraktlarında olduğu gibi polisakkarit değeri büyük ölçüde uygulanan teste bağlıdır. Yaygın fenol–sülfürik asit yöntemi toplam karbonhidratı ölçer ve bu nedenle mevcut nişasta veya maltodekstrini de sayar; beta-glukana özgü yöntemler ise gerçekten mantardan gelen fraksiyonu raporlar. Bu nedenle kaliteler aynı yöntem üzerinden karşılaştırılmalı ve taşıyıcı kullanımı teyit edilmelidir. EU'da reishinin gıda takviyelerinde kullanım geçmişi bulunmaktadır; diğer gıda kullanımları ise yeni gıda kurallarına göre kontrol edilmelidir.

Kapsül, tablet ve toz formundaki gıda takviyelerinde, reishi çaylarında ve hazır içeceklerde, şuruplarda ve oral sıvılarda ve fonksiyonel içeceklerde kullanılır.

Bio Green Foods, reishi mantarı ekstraktını yüzde 20, 30 ve 50 polisakkarit içerikli olarak 25 kg'lık fiber variller veya 1 kg'lık torbalar içinde tedarik eder; miktar tayini yöntemi, taşıyıcı içeriği ve nem, kül, ağır metaller, pestisit kalıntıları ve mikrobiyolojiye ilişkin tam spesifikasyon teklifle birlikte teyit edilir.