灵芝提取物
关于此产品
灵芝提取物以赤芝(Ganoderma lucidum,在中国称为灵芝)为原料制得,CAS 号为 223751-82-4。本品提供多糖含量 20%、30% 和 50% 等级;多糖是富含 β-葡聚糖的组分,灵芝提取物通常以其进行标准化。
灵芝在东亚传统中已有数百年的使用历史,如今是菌菇类补充剂、茶饮和功能饮料的主要原料之一。其多糖以 β-葡聚糖为主,是划分等级的依据,而灵芝酸等三萜类则赋予提取物苦味。与其他菌菇提取物一样,多糖数值在很大程度上取决于检测方法。常用的苯酚–硫酸法测定的是总碳水化合物,因此也会将其中存在的淀粉或麦芽糊精计算在内;而 β-葡聚糖专属方法所报告的则是真正来自灵芝的组分。因此,应基于同一方法比较不同等级,并确认是否使用了载体。在欧盟(EU),灵芝在食品补充剂中已有使用历史,而其他食品用途则应对照新型食品法规进行核查。
本品用于胶囊、片剂和粉剂形式的食品补充剂、灵芝茶和速溶饮品、糖浆和口服液,以及功能饮料。
Bio Green Foods 供应多糖含量为 20%、30% 和 50% 的灵芝提取物,含量测定方法、载体含量以及涵盖水分、灰分、重金属、农药残留和微生物指标的完整规格随报价确认,以 25 kg 纤维桶或 1 kg 袋装供货。
规格
应用
包装选项
- 25 kg fibre drum
- 1 kg bag
Start with the recipe and the market
- Finished food, target function and process conditions
- Required grade, physical form and critical limits
- Destination market and permitted-use requirements
- Quantity, packaging and delivery destination
Confirm the evidence before ordering
Food-grade identity alone does not establish permission for every food or country. Confirm permitted use, limits and labelling requirements for the intended market. Certification availability must be checked for the nominated product and manufacturing site.
Product illustrations show representative material and packaging. The quotation confirms the actual source, grade, pack size and labelling.
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