Sodyum karbonat (soda külü) gıda işlemede hangi işlevi görür?
Alkalinite kontrolü, kakao işleme ve kabartma sistemleri için, üzerinde anlaşılan gıda spesifikasyonuna göre üretilen gıda kalitesinde sodyum karbonat. Uygunluk ve izin verilen kullanım; reçeteye, dozaja ve hedef pazar mevzuatına bağlıdır, bu nedenle nihai kalite müşteri talebine göre teyit edilir.
2
Sodyum karbonat (soda külü) için hangi spesifikasyon ayrıntıları üzerinde anlaşılmalıdır?
Üzerinde anlaşılan spesifikasyon; ilgili tayin değeri veya konsantrasyonu, nem, fiziksel form ve partikül boyutunu, ayrıca uygulanabildiği yerlerde mikrobiyolojik veya kontaminant limitlerini belirler. Bio Green Foods, bir tedarik kaynağı belirlemeden önce bu değerleri öngörülen prosese göre kontrol eder.
3
Sodyum karbonat (soda külü) için hangi belgeler mevcuttur?
Güncel bir spesifikasyon ve parti analiz sertifikası, belirlenen tedarik kaynağı ile eşleştirilir. Güvenlik bilgi formu ile alerjen, GDO ve menşe beyanları ve mevcut helal veya koşer belgeleri, ilgili ürün ve üretim tesisi için geçerli olduğu ölçüde sağlanabilir.
4
Sodyum Karbonat (Soda Külü) nasıl ambalajlanır ve tedarik edilir?
Ambalaj ve minimum sipariş miktarı, fiziksel forma ve kaynağa bağlıdır. Teklif; sipariş kabul edilmeden önce torba, varil, IBC veya dökme formatını, net ağırlığı, palet düzenini ve sevkiyat miktarını kesinleştirir.
Still have questions?
Our team is ready to help with any specific enquiries about Sodyum Karbonat (Soda Külü).