ما الدور الذي يؤديه ميتابيسلفيت الصوديوم في تصنيع الأغذية؟
ميتابيسلفيت الصوديوم من الدرجة الغذائية للتحكم في الأكسدة والحفاظ على اللون وضبط الأحمال الميكروبية في عمليات تصنيع الفواكه والخضروات والمشروبات المصرّح بها. تعتمد الملاءمة والاستخدام المسموح به على التركيبة والجرعة وأنظمة سوق الوجهة، ولذلك يتم تأكيد الدرجة النهائية وفقًا لمواصفات العميل.
2
ما تفاصيل المواصفات التي ينبغي الاتفاق عليها بشأن ميتابيسلفيت الصوديوم؟
تحدد المواصفة المتفق عليها نسبة النقاء أو التركيز المعني والرطوبة والشكل الفيزيائي وحجم الحبيبات، إضافة إلى الحدود الميكروبيولوجية أو حدود الملوثات عند الاقتضاء. وتقارن Bio Green Foods هذه القيم بالعملية الإنتاجية المستهدفة قبل ترشيح مصدر التوريد.
3
ما المستندات المتاحة بشأن ميتابيسلفيت الصوديوم؟
تُقدَّم مواصفة سارية وشهادة تحليل للدفعة مطابقتان لمصدر التوريد المحدد. كما يمكن توفير بطاقة بيانات السلامة وبيانات مسببات الحساسية والكائنات المعدلة وراثياً والمنشأ، والشهادات الحلال أو الكوشر المتاحة، عندما تنطبق على ذلك المنتج وموقع التصنيع.
4
كيف تتم تعبئة وتوريد منتج ميتابيسلفيت الصوديوم؟
تعتمد التعبئة والحد الأدنى لكمية الطلب على الشكل الفيزيائي والمصدر. ويؤكد عرض السعر الشكل الدقيق للأكياس أو البراميل أو حاويات IBC أو الشحن السائب، والوزن الصافي، ونمط الرص على المنصات، وكمية الشحنة قبل قبول الطلب.
Still have questions?
Our team is ready to help with any specific enquiries about ميتابيسلفيت الصوديوم.