
Bio Green Foods / Food Ingredients & Additives
المكونات حسب التطبيق الغذائي
ابدأ من المنتج الغذائي الذي تصنعه لترى المكونات المناسبة له، ثم نؤكد الدرجة واستخدامها المسموح به في سوقك.
المخبوزات
بروبيونات وبيكربونات وفوسفات لتركيب منتجات المخبوزات والتخمير الكيميائي وتقييم مدة الصلاحية في إنتاج الخبز والكيك والبسكويت.
المشروبات
حمض الستريك والستريتات والبنزوات لضبط درجة الحموضة وموازنة النكهة والثبات الميكروبي في المشروبات الغازية والعصائر والشرابات.
الألبان وبدائلها
الفوسفات والستريتات والغرويات المائية لثبات المستحلبات والملمس الفموي والتعليق في مشروبات الألبان والمشروبات النباتية.
الحلويات
الجيلاتين والسوربيتول والجلوكوز والمحمّضات لتكوين الهلام والاحتفاظ بالرطوبة والحلاوة وضبط نشاط الماء.
تصنيع اللحوم والمأكولات البحرية
الفوسفات والأسيتات والكبريتيتات لربط الماء ورفع المردود والحفاظ على اللون وإطالة مدة الصلاحية.
الصلصات والتتبيلات والتوابل
صمغ الزانثان والمحمّضات والمواد الحافظة للزوجة والتعليق والثبات في درجة حرارة الغرفة.
الوجبات الجاهزة والأغذية سريعة التحضير
أنظمة الحفظ والقوام للأغذية الجاهزة المبرَّدة والمجمَّدة والمحفوظة في درجة حرارة الغرفة.
التغذية والمكملات
فوسفات الكالسيوم والفوسفات المعدنية وحوامل المالتوديكسترين وعوامل منع التكتل لمنتجات التغذية المدعّمة والمسحوقة.
Start with the recipe and the market
- Finished food, target function and process conditions
- Required grade, physical form and critical limits
- Destination market and permitted-use requirements
- Quantity, packaging and delivery destination
تحقق من المستندات قبل الطلب
Food-grade identity alone does not establish permission for every food or country. Confirm permitted use, limits and labelling requirements for the intended market. Certification availability must be checked for the nominated product and manufacturing site.
صور المنتج توضح مادة وتغليفاً تمثيليين. ويؤكد عرض السعر المصدر والدرجة وحجم العبوة والوسم الفعلية.
مراجعة المستندات