ما الدور الذي تؤديه بنزوات الصوديوم في تصنيع الأغذية؟
بنزوات الصوديوم بدرجة غذائية للسيطرة الميكروبية في المشروبات الحمضية والشرابات والصلصات والمخللات ومحضرات الفاكهة. تعتمد الملاءمة والاستخدام المسموح به على التركيبة والجرعة وأنظمة سوق الوجهة، لذلك يتم تأكيد الدرجة النهائية وفقًا لمتطلبات العميل.
2
ما تفاصيل المواصفة التي ينبغي الاتفاق عليها بشأن بنزوات الصوديوم؟
تحدد المواصفة المتفق عليها نسبة النقاء أو التركيز المعني، والرطوبة، والشكل الفيزيائي وحجم الجسيمات، إضافة إلى الحدود الميكروبيولوجية أو حدود الملوثات عند انطباقها. تتحقق Bio Green Foods من هذه القيم مقابل العملية الإنتاجية المقصودة قبل ترشيح مصدر التوريد.
3
ما المستندات المتاحة لبنزوات الصوديوم؟
تُطابَق مواصفة سارية وشهادة تحليل للدفعة مع المصدر المحدد. ويمكن توفير بيانات السلامة ووثائق مسببات الحساسية والكائنات المعدلة وراثيًا والمنشأ ووثائق الحلال أو الكوشر المتاحة متى كانت تنطبق على ذلك المنتج وموقع التصنيع.
4
كيف تتم تعبئة وتوريد بنزوات الصوديوم؟
تعتمد التعبئة والحد الأدنى لكمية الطلب على الشكل الفيزيائي والمصدر. يؤكد عرض السعر شكل العبوة الدقيق من كيس أو برميل أو حاوية IBC أو سائب، والوزن الصافي، ونمط الرصف على المنصات، وكمية الشحن قبل قبول الطلب.
Still have questions?
Our team is ready to help with any specific enquiries about بنزوات الصوديوم.