Kompostierbares Compound für Frischhaltefolie (FDA)

Über dieses Produkt

Dies ist ein kompostierbares Folien-Compound, geliefert als Granulat-Compound für die Blasfolienextrusion, zur Herstellung von Einschlagfolie für Catering, Gastronomie und Handel, FDA-konform für den direkten Lebensmittelkontakt. Es ist ein compoundiertes Blend und kein einzelnes Harz. Es ist auf Selbsthaftung (Cling) und Anschmiegsamkeit formuliert und nicht allein auf Kompostierbarkeit, und am Lebensende ist es kompostierbar.

Kompostierbare Frischhaltefolie hat in Profiküchen einen schlechten Ruf, und der Grund ist fast immer die Haftung: Die Folie bleibt nicht auf der Schüssel und haftet nicht an sich selbst, also wird sie liegen gelassen, und eine Rolle, die mitten im Service aufgegeben wird, kostet mehr als die herkömmliche Folie, die sie ersetzen sollte. Cling ist keine Haftung im Sinne eines Klebstoffs. Es ist eine kurzreichweitige Anziehung zwischen Oberflächen, die nur dort wirkt, wo zwei Oberflächen wirklich in innigem Kontakt stehen; die Folie muss also weich und anschmiegsam genug sein, um der Form eines Randes allein unter Fingerdruck zu folgen und dort zu bleiben, wenn die Hand weggenommen wird. Eine steife Folie überspannt den Rand, statt ihm zu folgen: Die tatsächliche Kontaktfläche ist ein Bruchteil dessen, was das Auge sieht, und die elastische Rückstellung der Folie arbeitet dann daran, sie wieder abzulösen. Deshalb ist dieses Compound ebenso sehr auf Anschmiegsamkeit wie auf Tack formuliert, und deshalb werden Haftverhalten und Foliendicke vor der Lieferung gegen den vorgesehenen Einsatz bestätigt, denn was über einem Gastronorm-Behälter aus Edelstahl funktioniert, funktioniert nicht zwangsläufig über einer Kunststoffschale im Handel. Lieferung als Rohstoff zur Verarbeitung auf Ihrer eigenen Anlage. Fertigartikel stellen wir nicht her.

Eingesetzt wird es als Catering- und Küchenfolie, zum Einschlagen von Lebensmitteln im Handel, in der Gastronomie und in Programmen für kompostierbare Verpackungen.

Bio Green Foods liefert das kompostierbare Compound für Frischhaltefolie nach Spezifikation hinsichtlich Foliendicke, Haftverhalten gegenüber den Oberflächen, auf denen sie eingesetzt wird, und der von Ihrer Spezifikation geforderten Dokumentation zum Lebensmittelkontakt.